Ghid practic de distracție pentru copii și părinți în București

Alimentația copiilor și sănătatea lor mintală. Recomandările specialiștilor

0
Alimentația copiilor și sănătatea lor mintală. Recomandările specialiștilor
Dieta zilnică a unui copil este strâns legată de dezvoltarea lui psihică. Pentru că alimentele pe care acesta le consumă nu-i afectează doar dezvoltarea fizică. Potrivit unui studiu recent, o alimentație sănătoase înseamnă și copii fericiți!

În acest moment, în întreaga lume, se pune accent pe alimentația copiilor și felul în care aceasta le afectează dezvoltarea fizică. Numărul de cazuri de obezitate morbidă în rândul prichindeilor crește alarmant de la un an la altul, iar nutriționiștii atrag mereu atenția cât de importante sunt alimentele pe care cei mici le consumă. Cum îi ajută în creștere, cum le întărește sistemul osos și cum le reduce riscul de boli cronice care pot apărea la maturitate. Ce se întâmplă însă cu sănătatea lor mintală? Un studiu recent arată că dieta zilnică a celor mici poate avea un impac major asupra dezvoltării lor emoționale și sociale în același timp!

În cadrul cercetării, publicate în BMC Public Health, au fost incluși peste 7.000 de copii europeni cu vârste cuprinse între 2 și 9 ani. Oamenii de știință implicați în acest studiu au observat dietele copiilor, mai precis cât de mult au fost respectate regulile nutriționale:  limitarea consumului de zaharuri adiţionale, consumul de fructe şi legume în fiecare zi, consumul de cereale integrale şi consumul de peşte de 2-3 ori pe săptămână. De asemenea, ei au analizat cei patru indicatori de bunăstare: respectul de sine, relațiile cu părinții, problemele emoționale și încrederea în sine. Cercetarea a durat doi ani.


► Citește și Cum transformi junk food-ul în mâncare sănătoasă? Cu chipsuri din sfeclă roşie


Care au fost concluziile studiului? 

O dietă mai bună la momentul inițial a fost asociată cu o bunăstare emoțională mai bună doi ani mai târziu, incluzând o stimă de sine mult mai puternică și mai puține probleme emoționale. Acest lucru e valabil indiferent de greutatea și starea economică a copilului. Reversul a fost, de asemenea, adevărat. Cu cât dieta copiilor a fost mai săracă în vitamine și minerale, problemele emoționale au crescut exponențial.

De asemenea, relațiile bune cu părinții au fost asociate cu consumul zilnic de fructe și legume, iar mai puține probleme emoționale au fost legate de un aport scăzut de grăsimi. 

Ce funcționează mai exact?

Cercetătorii au câteva recomandări. Ei speculează că anumite alimente, cum ar fi peștele și cerealele integrale, ar putea fi bune pentru bunăstarea psihologică - și că substanțele nutritive cum ar fi acizii grași omega-3 găsiți în pește sau vitamine și minerale în fructe, legume și cereale integrale ar putea avea efect pozitiv asupra sănătății mintale. Consumul unor alimente sănătoase poate îmbunătăți, de asemenea, sănătatea generală, cu efecte directe asupra  sănătății  dinților și asupra somnului – două aspecte care contribuie simțitor la sănătatea emoțională.

De asemenea, o dietă sănătosă ajută copiii să facă față stresului și provocărilor din viață. Tocmai de aceea Fundația pentru sănătate mintală din Marea Britanie numește dieta un factor "subestimat" în sănătatea mintală.

Ce trebuie să conțină o dietă sănătoasă pentru copii?

Iată recomandările Asociației Americane de Pediatrie pentru copiii cu vârste între 4 și 8 ani:

  • Fructe: 200-250 de grame pe zi
  • Legume: 250 de grame pe zi
  • Cereale integrale: cel puțin jumătate din porții ar trebui să fie cu cereale integrale!
  • Pește: 2 mese pe săptămână
  • Zahăr adăugat: Nu mai mult de 28-32 de grame pe zi!

Foto: Freepik


Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
Inapoi sus