Ingrediente:
- 1 dovleac
- 1 lingură ulei de măsline
- sare de mare
- scorţişoară
- nucşoară
- 1 lingură zahăr brun
► Citește și Dovleacul, cea mai bună sursă de vitamina A pentru copii
Mod de preparare:
Încălzește cuptorul la 200 de grade Celsius. Între timp, curăţă dovleacul bine de seminţe, iar apoi taie-l în felii groase, ca tip wedges. Pune-le pe o foaie de copt, culcate, apoi stropeşte-le cu puţin ulei de măsline, pe care să-l întinzi bine. Asezonează-l cu sare, scorţişoară, nucşoară şi zahăr brun. Lasă-l la copt 20-25 de minute, în funcție de puterea cuptorului.
Se servește sub formă de gustare, ori împreună cu friptura pe post de garnitură. Sau ca desert!