Odată cu începerea școlii și cu integrarea celor mici în colectivitate apar și afecțiunile de sezon: răceli, gripe, probleme digestive. Iar o imunitate scăzută contribuie din plin la creșterea riscului apariției acestor boli. Cum putem să-i ajutăm? Cu o porție zdravănă de vitamine!
Vtamine, minerale, fibre, antioxidanţi… un conţinut nutriţional inegalabil pe care îl oferă fructele și legumele. Cele mai multe dintre ele conțin vitamina C, care are efect antioxidant şi protejează celulele, inclusiv pe cele ale sistemului imunitar, de degradările provocate de toxine.
Și cum toamna este sezonul în care piețele sunt luate cu asalt de fructe și legume, iată ce nu ar trebui să lipsească din meniul copiilor:
- Sfeclă: acid folic, fibre, vitamina C şi fier - previne cancerul de colon;
- Struguri: flavonoide, vitamnina A, B, C, calciu, fosfor - previn constipaţia, reumatismul, bolile de piele, guta şi afecţiunile ficatului;
- Dovlecei: bogaţi în caroten şi carotenoizi – luptă împotriva bolilor de inimă;
- Cartofi dulci: fibre şi potasiu - scad tensiunea arterială;
- Ciuperci: seleniu şi antioxidanţi - protejează împotriva agenţilor poluanţi din mediu;
► Citește și 5 alimente sănătoase pentru copii cu chef de joacă
- Castane: vitamina D, riboflavin, calciu, fosfor, fier - sursă de energie, reduc febra, calmează durerile reumatice.
- Ceapă: vitamina C şi fibre - scade riscul de cancer ovarian;
- Gutui: vitamina A, fibre şi fier - reduc riscul de cancer, efect tonic, antiseptic, analeptic, astringent şi diuretic;
- Nuci: acizi omega 3 - reduc riscul de boli cardiovasculare;
- Pere: fibre, vitamina A, B1, B2, C, E, acid folic, antioxidanţi - previn cancerul, au efect diuretic şi laxativ, scad nivelul de colesterol din sânge şi previn hipertensiunea;
- Mere: flavonoizi, polifenol, antioxidanţi, acid malic - previn afecţiunile digestive, scad nivelul colesterolului şi reduc bolile de piele;
- Clementine: vitamina C, fibre, aid folic, potasiu - ajută la scăderea în greutate, îmbunătăţirea vederii, reducerea stresului;
- Măceşe: vitamina C, E, A, D, antioxidanţi, - reduc simptomele osteoartritei, artritei reumatoide, bolii Crohn.
Sursa: health.com
