Ingrediente:
un vârf de linguriţă de scorțișoară
4 linguri rase cu zahăr brun ori zahăr pudră
4 ouă
8 felii de pâine toast
2 căni cu lapte
Jumătate de linguriță extract de vanilie
200 de grame de afine
Mod de preparare:
Cu o noapte înainte, se pun feliile de pâine într-un castron. Se bat ouple cu laptele, se adăugă vanilia, zahărul şi scorţişoara. Se pune amestecul obținut în castron şi se împing feliile de pâine cu furculiţa pentru a le acoperi complet în ou. Apoi se înfăşoară castronul cu o folie alimentară şi lasa la frigider peste noapte. A doua zi, se încălzeşte cuptorul la 190 de grade. Asigurați-vă că ouăle au fost absorbit în pâine. Se lasă la copt timp de 30 de minute, în funcție de puterea cuptorului. Se servesc călduţe sau reci, după preferinţe, cu sirop de arțar sau o cupă de înghețată cu vanilie!
Cum ți se pare rețeta noastră? Te-am convins? ;)